خلاصه داستان: مش حسن که از شهر بر می گردد اثری از گاوش نمی بیند، همسرش و بقیه‌ی روستاییان جسد گاو مرده را در یک چاه از دید مش حسن پنهان کرده و با سرهم کردن داستانی ساختگی به مش حسن گفته اند که گاوش فرار کرده است...

داستان اجتماعی فیلم سینمایی “گاو”، درباره‌ی گاو یک پیرمرد روستایی است. این گاو که تنها دارایی و امید این پیرمرد به زندگی به شمار می رود، علاوه بر تامین معاش او، اعضای روستا را نیز بهره می رساند و تمام این موارد موجب شده تا او این گاو را خیلی دوست داشته باشد. اما یک روز در غیاب این پیر مرد، گاو به دلیلی نا معلوم می میرد، اطرافیان او برای اینکه از مرگ گاو باخبر نشود، گاو مرده را در یک چاه آب می اندازند و بعد از برگشتن پیرمرد از شهر، فضا را طوری جلوه می دهند که گاو فرار کرده است اما او این ماجرای ساختگی را باور نمی کند…

بازیگران و عوامل ساخت: فیلم نامه ی سینمایی “گاو”، که توسط داریوش مهرجویی و غلامحسین ساعدی بر اساس قصه ی “گاو” از کتاب عزاداران بیل، که اثر غلامحسین ساعدی است، نوشته شده است. گنجاندن قسمت هایی از این نمایش نامه در یکی از کتاب های ادبیات دوران متوسطه در سال های نه چندان دور به عنوان یکی از دروس، نشان از ارزش ادبی و هنری این فیلم نامه دارد. بازیگران پیشکسوتی چون جمشید مشایخی، عزت الله انتظامی و علی نصیریان در سال های جوانی خود در این سینمایی که یکی از چند فیلم موج نوی سینمای ایران شناخته شده است در کنار محمود دولت آبادی و دیگر هنر پیشه های فیلم، هنرنمایی کرده اند.

سینمایی گاو از اولین فیلم های ایرانی است که در اروپا مورد توجه و ستایش قرار گرفت. این فیلم در سال 1971 جایزه ی فیپرشی جشنواره ی فیلم ونیز را از آن خود کرد. “گاو” علاوه بر جشنواره ی ونیز، در جشنواره های معتبر دنیا همچون کن، مسکو، برلین، لس آنجلس و لندن نمایش داده شده است. گاو در نظر سنجی های مختلفی که در سال هایی به فاصله ی نسبتا زیاد انجام شده، عنوان بهترین فیلم سینمای ایران را به نام خود ثبت کرده است و حتی از نظر برخی، این فیلم تقریبا یک شاهکار سینمایی محسوب می شود.